2月のうまいもん専門店BATTLEは『寒天』
2020-01-31
2月の「うまいもん専門店」は『寒天バトル』をやります。 なぜ『寒天』なのかと言うと、その昔、江戸時代に伏見区御駕籠町で旅館「美濃屋」の美濃太郎左衛門が戸外に捨てた心太(ところてん)が凍結しいるものを発見した。溶解してみた…
2020-01-31
2月の「うまいもん専門店」は『寒天バトル』をやります。 なぜ『寒天』なのかと言うと、その昔、江戸時代に伏見区御駕籠町で旅館「美濃屋」の美濃太郎左衛門が戸外に捨てた心太(ところてん)が凍結しいるものを発見した。溶解してみた…
2019-11-15
もう一店舗グランプリを狙うのは、89丁目食堂が出品する【軍鶏デミコロッケ】! ハイボールにぴったりの味付けですよ! ぜひハイボールとともに味わってほしい逸品です。 伏水酒蔵小路の【〆鯖の燻製】と共に、ホカホカの揚げたてで…