2月1日(土) 伏水 焼鉄 4周年!『俺の焼鉄』が500円!
2020-01-27
『伏水 焼鉄』は 2月1日(土)で＜4周年＞を迎えます。 そこで、2月1日土曜日 焼鉄のお席限定で人気メニュー『俺の焼鉄』が500円(税別)! 店長曰く『皆様のおかげで4周年を迎える事が出来ました。これからも一生懸命頑張…
2020-01-27
『伏水 焼鉄』は 2月1日(土)で＜4周年＞を迎えます。 そこで、2月1日土曜日 焼鉄のお席限定で人気メニュー『俺の焼鉄』が500円(税別)! 店長曰く『皆様のおかげで4周年を迎える事が出来ました。これからも一生懸命頑張…
今回の蔵元Day!は、招德酒造が醸す伏水酒蔵小路限定『直汲み もち四段仕込み 純米生原酒うすにごり』です。数量限定のため超・限定酒です。 コクのある甘口で食前酒にも、食中酒にもおすすめです。 当日は蔵元さんも来られます。…
2019-12-06
2019年も残すところわずか。自分と向き合って一年の振り返りや、家族、友人、大切な仲間との語らいの場に、おすすめのお酒をご用意しました。 今回の蔵元Day!は、齊藤酒造が醸す『英勳 純米大吟醸 生原酒』です。京都限定米「…
2019-11-19
「3年間丁寧に低温熟成させた生原酒“豊祝 生原酒 低温熟成3年古酒”」 生のまま長期にわたり低温で熟成されたお酒は、独特の風味と、えもいわれるまろやかな口当たりで、これまでのお酒のイメージを一変させることと思います。日本…
2019-11-13
第四回『SHABA-1グランプリ』開幕！坂本龍馬が好きだった鯖、最後に食べたかった軍鶏(しゃも)。 この２つの素材をテーマとしたお料理バトル、『SHABA-1グランプリ』を、坂本龍馬ゆかりの地、竜馬通り商店街で開催されま…
2019-10-18
10/26(土) 第11回蔵ジャズフェスティバル！今回は、近隣でOPEN準備中の伏水酒蔵堂で開催されます。 10月26日（土）は、齊藤酒造と北川本家の蔵開きの日、そのあとも、伏水酒蔵堂で、酒を利きJAZZに酔ってください…
2019-10-17
トリックorカリート!! 10月25日(金)夕刻、納屋町商店街で「第4回 カレーなるイベント」開催! 納屋町商店街の店舗前に机椅子が並び、屋台村風の空間が突如として出現します。 今回のテーマはハロウィン。仮装してくるとい…
2019-10-14
10月18日(金) 蔵元Day！【北川本家】 大人気の「プルミエアムール」の生原酒がサーマルタンクで登場！ 『プルミエアムール』とはフランス語で『初恋』という意味で、甘酸っぱい味わいが特徴です。 これが純米酒ですか?!と…
2019-10-11
10月22日(火)は天皇陛下の『即位礼正殿の儀』。 即位の礼の中心となる、即位した天皇陛下が日本国の内外に即位を宣明する儀式。 22日(火)は特別営業します。 國酒で乾杯しましょう。 ご家族で、ご友人で、もちろんお一人様…
2019-09-29
2019年10月11日(金)から14日(月・祝)の４日間、天満橋駅の京阪シティモールで『うまいもんと伏見の酒まつり』が行われます。 このイベントに今年も伏水酒蔵小路が出店！ 伏見16蔵元の日本酒が一度に楽しめるバージョン…
2019-09-23
春先に出来上がった名水【伏水】で仕込んだお酒の一部を、低温で熟成、貯蔵させることにより、カドの取れたまるみのある味わいとなり深みも加わりました。 「百年酵母」を使うことによって、非常に繊細でありながら、旨味もしっかりと残…