2月5日(水)より、地域限定酒＜月の桂 立春朝搾り＞が飲めます！立春朝搾りを飲んで、邪気を払い福を呼び込み、新しい春を迎えましょう。 伏水酒蔵小路スタッフも、『瓶詰め』や『出荷』の作業をお手伝いしてきます☆ ＜立春朝搾り…
2020-02-01
2月5日(水)より、地域限定酒＜月の桂 立春朝搾り＞が飲めます！立春朝搾りを飲んで、邪気を払い福を呼び込み、新しい春を迎えましょう。 伏水酒蔵小路スタッフも、『瓶詰め』や『出荷』の作業をお手伝いしてきます☆ ＜立春朝搾り…
2020-01-31
季節の変わり目である節分に、前の季節の厄払いと、次の季節に福がもたらされることを願って日本酒を飲む「恵方呑み」。 福徳を司る神「歳徳神」が在する方角（恵方）に向かって事を行えば万事が吉と言われています。 みなさん、節分は…
2020-01-31
2月の「うまいもん専門店」は『寒天バトル』をやります。 なぜ『寒天』なのかと言うと、その昔、江戸時代に伏見区御駕籠町で旅館「美濃屋」の美濃太郎左衛門が戸外に捨てた心太(ところてん)が凍結しいるものを発見した。溶解してみた…
2020-01-27
『伏水 焼鉄』は 2月1日(土)で＜4周年＞を迎えます。 そこで、2月1日土曜日 焼鉄のお席限定で人気メニュー『俺の焼鉄』が500円(税別)! 店長曰く『皆様のおかげで4周年を迎える事が出来ました。これからも一生懸命頑張…
今回の蔵元Day!は、招德酒造が醸す伏水酒蔵小路限定『直汲み もち四段仕込み 純米生原酒うすにごり』です。数量限定のため超・限定酒です。 コクのある甘口で食前酒にも、食中酒にもおすすめです。 当日は蔵元さんも来られます。…
2020-01-20
この日は伏見の飲食店が特別に大盤振る舞い！ 酒と歴史の町で楽しむ“飲み歩き祭り”。 港町・城下町・宿場町・酒蔵のまち京都伏見。歴史と懐かしさの漂う酒のまちを散策しながら、ハシゴ酒をお楽しみください。 伏水酒蔵小路も全店舗…
2020-01-10
成人の日 おめでとうございます！人生の新たな門出を迎えられた皆さんを 心からお祝いいたします。 1月13日(月)に、ご来店いただいた＜新成人＞の方に、【酒蔵】では齊藤酒造の【井筒屋伊兵衛】（←レギュラー銘柄で一番高価なお…
2019-12-31
1月24日(金)と25日(土)に、京都は地下鉄烏丸線「丸太町駅」から歩いて2分にある“RAKURO 京都 -THE SHARE HOTELS-”で『ラクロ酒祭』が行われます。 ふるまい酒 や 日本酒祭、併設レストラン「ツ…
2019-12-28
１年の締めくくりと新年のはじまりは、日本酒で乾杯！ 大晦日は、酒蔵カウンターの時短営業、お正月三が日の営業は、酒蔵カウンターと８９丁目食堂の２店舗での営業で、お正月限定の特別メニューや、新年の始まりを祝う、煌（きら）びや…
2019-12-07
今回も海外で新たな『ミラノ酒チャレンジ』と言われる賞が発表されました。その栄えある賞に、京都 伏見のお酒が選ばれました。 純米大吟醸部門 プラチナ賞山本本家 『神聖 山田錦 純米大吟醸原酒 ゴールド』 純米吟醸部門 プラ…